NUESTRA HISTORIA
Mi nombre es José Vidal Oller, aunque mis amig@s me llaman Pepe. Nací en Moraira, un precioso pueblo de pescadores de la provincia de Alicante. Desde muy joven siempre he tenido inquietud por conocer otros países, sus gentes, sus idiomas y costumbres. Así, con tan solo 16 años, un viaje a Inglaterra sería el inicio de mi aventura.
Cuando cumplí 18 años decidí mudarme a la ciudad inglesa de Sheffild y aprender su lengua. Al regresar a España, conocí a una mujer holandesa con la que me casé y adquirí conocimientos de su idioma. En esa época retomé un negocio familiar, pero debido a la crisis económica del 1993 me vi en la necesidad de cambiar el rumbo de mi vida profesional y comencé a trabajar como distribuidor de productos de alimentación de importación. Ese fue el principio de esta historia y así, en 1999, tuve la oportunidad de alquilar y regentar el SUPERMERCADO SALADAR en el municipio de Xàbia (Jávea)
Durante el tiempo que viví en Inglaterra me di cuenta de que, cuando una persona se encuentra fuera de su país, echa de menos a su familia y amigos, pero también su comida. Los sabores de la niñez, con los que hemos ido creciendo, son parte de nuestra identidad toda la vida. Es por esto y, por la presencia en la comarca de La Marina de una importante comunidad inglesa, holandesa y alemana que vive con nosotros, pero también valencianos y madrileños, por lo que me decidí a intentar acercar a nuestros clientes sus sabores de siempre. Todo para que aquí, con nosotros, se sientan como en su casa.
NUESTRA EVOLUCIÓN
En el año 2000, iniciamos esta aventura con un modesto supermercado y, hoy por hoy, después de varias reformas en el local y gracias a nuestros clientes, contamos con un establecimiento con más de 300 m2 donde se pueden encontrar los productos más frescos y las mejores marcas importadas directamente desde Inglaterra, Holanda, Alemania, Francia y Suiza. Además, también ponemos a su alcance productos españoles de primeras marcas, para que conozcan nuestra riqueza gastronómica. Así, hemos conseguido ampliar nuestros horizontes abriendo un segundo SUPERMERCADO SALADAR, en la zona de Els Poblets (Dénia) y continuamos trabajando cada día para ofrecer lo mejor a los protagonistas de esta historia, vosotros nuestros clientes.
En el supermercado de Xàbia también contamos con un Bar-Restaurante, llamado FLOR DE SAL, donde la nuestros clientes y el público en general, después de hacer su compra, pueden disfrutar de nuestra bollería recién salida del horno con un café, o deleitarse a mediodía con un delicioso menú elaborado por nuestro equipo profesional de cocina y sala, con los mejores productos y mucho mimo y cariño.
MIRADA AL FUTURO
Lo logrado hasta ahora es un trampolín para lo que queremos llegar a ser. Desde SUPERMERCADOS SALADAR trabajamos y seguiremos trabajando, para mejorar cada día el servicio y la atención al cliente. Es por ello, que debido a las circunstancias ocurridas con el Covid19, nos dimos cuenta de la necesidad de progresar digitalmente y que debíamos ofrecer a nuestros clientes una PLATAFORMA ONLINE donde todos pudieran hacer la compra desde la comodidad de su hogar.
Cada día nos reafirmamos en nuestros valores como empresa y, es por ello, que, con la mirada puesta en el futuro, estamos adoptando un compromiso contigo y una gran responsabilidad para todos nuestros profesionales.
En SUPERMERCADOS SALADAR continuaremos trabajando para que tus sabores de ahora y de siempre te lleguen en las mejores condiciones y seguiremos reafirmándonos en nuestros valores de empresa, compartidos por todas y cada una de las personas que trabajan para ti.